19/01/2014

HIVER - BIEN-ETRE - Episode 10 : Les Bons Aliments pour BOOSTER !



On associe souvent l'hiver avec la fatigue, l'épuisement, le manque d'énergie et de vitalité. Il faut donc viser des bons aliments santé pour rebooster le corps, en voici quelques uns très efficaces :



  • La Gelée Royale : Riche en vitamines B et en minéraux, elle est idéale et très efficace pendant les période de gros coup de fatigue. Elle se consomme en petite quantité. 1gr mélangé à une cuillère de miel dans votre thé ou sur une tartine. A mettre au frais après ouverture pour garder tous ces bienfaits. Vous la trouverez en grande surface, au supermarché, dans les rayons bios et diététique ou encore en ligne.    
                                                      
  • Les Agrumes : Riche en vitamines C et un super anti-infectieux qui renforce vos défenses immunitaires. Vous pouvez en consommer à volonté, en jus en milk-shake ou en salade de fuit. 
  • La Graine de Courge : Riche en fer, en magnésium et en Oméga 3, un vrai plein de vitalité ! Vous pouvez ajouter une petite poignée dans vos salades, plats chauds ou simplement les grignoter comme petit en cas à 16h. Vous pouvez les acheter en magasin Bio ou les faire griller vous même au four pendant 15 min à 150 sans sel bien sûre ! 
  • Les Baies de Goji :  Super antioxydant, riche en vitamine C et très peu de calorique. 10 g / jour suffisent! Vous pouvez en manger le matin au petit déjeuner, dans vos céréales, ou dans vos plats salés, sur votre poisson à la vapeur. Vous en trouverez en magasin bio ou en pharmacie.                                                                  
  • Le Poivron Jaune : Riche en Vitamine C et un super antioxydant que vous pouvez manger cru en salade ou chaud, farci ou même grillé au BBQ. Vous en trouvez un peu partout, pas de très grande difficulté mais le mieux c'est au marché!

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